Хорошего вам времени
суток хозяюшки!!!
Я вам уже рассказывала, что очень люблю
готовить, а особенно хорошо у меня
получается выпечка. Я постоянно в выходные пеку кекс или бисквит или ещё чего
ни будь для любимого мужа. Максим любит выпить кружечку чаю или кофе с кусочком
вкусненького. Сладкоежка одним словом )))))
Вот и в эти выходные я готовила
бисквит на скорую руку.
Вот рецепт
(Предварительно все продукты я вытащила из холодильника.)
2 яйца, 1-1 1/2 стакана сахара, пол
стакана масла подсолнечного, 200 грамм сметаны жирность 5%, стакан апельсинового
сока (натурального) и 3 столовых ложки майонеза да, я не ошиблась
именно майонеза
)))) Тесто замечательное получается. И так продолжу с рецептом, когда вы это
все перемешали в однородную массу нужно добавить пачку ванилина и можно
насыпать муку, я чуть-чуть насыпаю и
перемешиваю 2- 2 1\2 стакана
муки для выпечки и это означает, что разрыхлитель сыпать не нужно там все есть.
Если у вас нет такой муки смело можете брать обычную, и добавьте в нее пачку разрыхлителя.
Все замешали, тесто должно стать консистенции густой сметаны. И
оставляем тесто на полчаса. Смазываем, продвинь сливочным маслом или
маргарином, и обсыпаем мукой. Когда тесто подошло я добавила цедру апельсина
изюм и немного корицы все перемешала и вылила в
продвинь. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного вам аппетита!!!
И тут посетила, меня замечательная идея, а
давайте с вами обменяемся рецептами всего, что мы готовим, печем в
повседневной жизни. Это может быть ваш любимый салат или жаркое, запеканка или
торт.
И так хочу вам предложить кулинарный
конкурс.
Девочки этот конкурс будет длиться месяц,
вы должны будете каждую неделю у себя писать один кулинарный пост о любом приготовленном вами блюде. Рецепт
и фото должны прилагаться к посту.
В конце месяца я соберу ссылки на ваши посты у
себя и напишу пост для голосования за ваши блюда, победительница получит от
меня кулинарный подарок. Я пока не решила что, но точно знаю, что это должны
быть вещи, которые нужны каждой хозяйке на кухне. Если есть желающие принять
участие в конкурсе пишите в комментариях и оставляйте ссылки на ваши блоги,
утаскивайте картинку и оставляйте на боковой панели.
Начало конкурса планирую назначить на 1 февраля.
По возможности тоже буду писать
рецепты того что я готовлю.
Надеюсь, вам понравилась идея???
С уважением Яна!!! 
Привет,Яночка!!!Я люблю вот такой салатик:
ОтветитьУдалитьСалат ″Дамский″
Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец
Приготовление:
Отварное куриное мясо и ананасы нарезать небольшими кубиками или соломкой.
Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
Смешать чеснок с майонезом.
В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
ням-ням
Наташенька спасибо за рецепт я обязательно на неделе его сделаю. Очень легкий и думаю очень вкусный салатик. Ну что хочешь принять участие в конкурсе ))))????
ОтветитьУдалитьс удовольствием ,дорогая;)
УдалитьНаташенька я очень рада))))
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте! Случайно наткнулась на баннер конкурса, мне нравится идея, хотя я не очень люблю готовить.
ОтветитьУдалитьПринимайте меня в участники! http://mais-o.blogspot.com/
Только я не очень поняла... ссылки на посты свои надо сюда добавлять? По одной в неделю, начиная с 1 февраля?
Приветик Оленька!!! Ссылки я в конце месяца сама у вас в блогах соберу и сделаю пост для голосования. Я очень рада, что ты будешь участвовать.
ОтветитьУдалитьПривет, Яна! Сама очень люблю что-нибудь печь и изобретать готовить :-) Вот только все что я готолю, а особенно пеку как-то быстро съедается :-) и на всяких неаппетитных частях тела откладывается :-)
ОтветитьУдалитьНо это не помешает мне удовольствием принять участие в конкурсе.
И если уж о салатиках, то очень люблю салат "Шаганэ":
100 гр ветчины
100 гр сыра (мне больше нравится твердый)
2 яйца
1 свежий огурец
майонез, соль
Яйца отварить и очистить от скорлупы. Ветчину, сыр, яйца и огурец порезать некрупной соломкой. Добавить соль по вкусу. Заправить все майонезом.
Вкусняшка...
О! Я тоже такой люблю. У нас в семье его называют "Балашихиский", наша бабушка его впервые попробовала в кафе г. Балашиха, запомнила и принесла в нашу семью))
УдалитьА в нашу семью этот рецепт мамина подруга принесла :-) Она в кулинарии работала, где они сами салатики делали. В том числе и такой.
УдалитьЯ только не поняла: берет меня Яна в конкурс или нет?
Всех принимаю с большим удовольствием ))))
УдалитьСпсасибо, Яночка!!! Готовлю и готовлюсь полным ходом :-)
УдалитьС удовольствием бы поучаствовала! Яна, немного об организации - 4 поста с 1 рецептом? Или как?
ОтветитьУдалитьЗа месяц нужно написать 4 поста по 1 посту в неделю. Каждый пост о приготовленном вами блюде с фото и рецептом.
ОтветитьУдалитьЯ тоже хочу покулинарничать. Ведь рецепты могут быть любые?
ОтветитьУдалитьПриветик. Да, рецепты могут быть разные!!!
ОтветитьУдалитьА конкурс до какого числа длится? Я очень хочу к Вам присоединится.
ОтветитьУдалить
ОтветитьУдалитьКонкурс еще не начался. Начало 1 февраля длится, будет месяц до 1 марта, а потом будет голосование.
Отлично! Я тогда с Вами!
ОтветитьУдалитьмой блог http://trendytray.blogspot.ru/
ОтветитьУдалитьСупер!!! Я очень рада.
ОтветитьУдалитьЯ тоже хочу учавствовать:)!!! Берёте?
ОтветитьУдалитьКонечно берём и с большим удовольствием ))))
ОтветитьУдалитьДевочки, вот ссылка на пост http://yana-shefter.blogspot.co.il/2013/01/blog-post_31.html о начале конкурса и там список участников. А еще я в него буду весь месяц добавлять рецепты ваши и свои. Следите за ним будет интересно.
ОтветитьУдалить