Вопросник !!!

  И опять я к вам с предложением !!!   

Всем кому интересно пообщается, и высказать свои точки зрения предлагаю вопросник ))) Это даст нам возможность полутуше узнать друг друга. 

Когда то давно у меня был похожий пост, там было 10 вопросов, на которые я тоже отвечала. ( Но он пропал) и я решила сделать похожий и добавить еще пару вопросиков, которые на мое усмотрение интересно будет обсудить. 

И так, вопросы будут разные, и на разные темы. 

Задаю эти вопросы потому что мнение окружающих важно для меня !!! По мере возможности я тоже на эти вопросы отвечу, и поделюсь с вами своим мнением на тот или ной вопрос, и думаю, в этот пост я буду добавлять вопросики от меня к вам. )))) Надуюсь, вы не против ??? И вы можете задавать вопросы которые интересуют вас, и я на них обязательно отвечу.

И так начну....

---

1 Были ли у вас случаи с потерей посылок ? Если да, то поделитесь историей, пожалуйста. 

В моей жизни разные случаи и ситуации были с почтой и доставкой посылок. За все время у меня было пять случаев с потерей посылок  и две с потерей писем и открыток, которые я очень долго искала. Две посылки нашлись а три посылки и два письма так исчезли бесследно (((((  Очень обидно !!!  

А вот что произошло в этот раз. Мой папа, нам в подарок на новоселье решил прислать подарок. Отправил он посылку 10 декабря, и я представьте, себе ее еще не получила. На сайте почты Израиля все это время по трек коду высвечивалось, только одно 15 декабря 2012 вышла с Украины, я проверяла по несколько раз в день. Посылку искали, везде вплоть до таможни и ее негде не было не в Израиле не на Украине. Пятого февраля после обеда появилось новое сообщение на сайте почты, что посылка не нашла получателя и отправлена обратно отправителю. В тот же момент я пошла на почту, с вопросами, которые меня интересовали. Почему не видно было, что она вошла в Израиль ?

Почему пролежав, почти 2 месяца на моей почте ни разу не пришло уведомление ?

На кого жаловаться ???

И что вы думаете не каких вразумительных ответов я не получила только написала заявление на возврат ее с Тель авива. И вот жду до сих пор, и не знаю, чем это все закончится.

Наверно нужно написать заявление на работников моей почты за то, что не присылали уведомление ? А вы как думаете ? 
Моя посылка уже дома УРА!!!! 18 02 2013 я ее получила.

2 Что для вас значит блог и общение в нем, напишите ваши самые интересные и запоминающиеся знакомства ? 

Свой блог я открыла  год назад, для общения и знакомств с такими же рукодельницами, как и я. Не когда я не задумывалась о продажах своих работ в нем. Начала писать о своих работах и своей жизни. И через некоторое время у меня появились первые читатели. Радовалась как маленькая  )))) 

Я очень рада, что у меня появились новые знакомые и друзья, благодаря ним я узнаю много нового и интересного для себя и моего творчества. Общение и обмен информацией, для меня очень важен, Творческие подсказки и мнение со стороны всегда хорошо послушать, ведь иногда сам ошибок не заметишь. Не так ли?

Все девочки, с которыми я познакомилась и поддерживаю общение, очень много значат для меня. Спасибо дорогие что вы есть у меня !!!  

А вот знакомства, которые мне запомнились больше всего, есть и позитивные и негативные персонажи в моей блого жизни. О негативных знакомствах я писать не хочу и не буду. 

С первой девочкой, я познакомилась с Наташенькой из Москвы чему очень рада и мы с ней до сих пор общаемся.

Ну, и конечно знакомство с моей дорогой Таней. Познакомились мы с ней не так давно но мне кажется что мы знакомы всю жизнь )))) Танечка стала для меня настоящим другом и знаете что хорошо что кроме общения в сетях мы можем с ней встретится и пообщается в живую. Это так классно!!!  Ведь можно погулять по магазинам и просто посидеть попить кофе или чай за приятным разговором.

Конечно, всех я перечислять не буду, но некоторые имена все, же укажу. Это Люда, Ирочка, Инночка, Танечка, Леночки )))) их много )))), Анечка, Гала, Юфара и еще многие девчонки....

Я очень рада нашему знакомству и надеюсь на дальнейшее общение. Спасибо еще раз.

Благодаря блогу я познакомилась с настоящими мастерицами и рукодельницами, а их работы настолько хороши, что становятся для меня музой или толчком к новым достижениям и стремлению улучшить свое творчество. Спасибо вам за это!!!

3 Любите ли вы свой день рождения, и как вы его празднуете ??? 

 Свой день рождения я перестала любить, и радоваться этому празднику наверно лет пять назад. Не знаю почему, но в этот день мне становится очень грустно и тоскливо, хотя мне все звонят, поздравляют, приходят в гости друзья. И вроде все замечательно, а на душе грусть ((( 

Последние несколько лет я в честь своей днюхи делала пикники, то на море, то в лесу собиралось нас наверно человек 30 и гудели на природе с утра и до вечера. Все как надо и на высшем уровне.

Но, в этом году я в большом стопоре ведь у меня как говорится юбилей, круглая дата. 

Признаюсь честно, настроения для празднования нет, и пикником я не отмажусь, я это знаю точно. А праздновать дома и стоять несколько дней у плиты мне совсем не хочется, вы же сами знаете, как принимать дома гостей, и сколько нужно на это сил. 

Один выход ресторан!!! Но я и этого не хочу если честно. 

Вот и ломаю голову праздновать или нет???

4 Какой должен быть день отдыха ? Как вы его проводите ? 
 Знаете, а я отдыхать люблю по-разному, все зависит от моего настроения ))) 

Я могу его провести и на кухне у плиты за готовкой и выпечкой, а могу и про рукодельничать весь день )))) 

Но обычно наши с Максимом выходные мы проводим на средиземном море или на природе, встречаемся с друзьями и родственниками. Позитивно проводим время общаемся и купаемся, жарим овощи и мясо на мангале. ))))

5 Исторические места, посещаете ли вы их ? И где же вы побывали ??? 

6 Какие подарки вы дарите на праздники своей второй половинке, и что дарят вам в ответ??? 

7 Какую литературу вы читали в последнее время ??? 

8 Что может стать музой для вас ??? 

9 Дружба между парнем и девушкой существует? Или это полный бред ? Напишите ваше мнение ??? 

10 Как вы снимаете стресс, после трудного рабочего дня ?

11 .........

Продолжение следует )))) 

С уважением Яна.

Малявки.

Малявки )))))

Мама

Папа

  Привет всем!!! 

Моя кошка Мотя сокращенно от Матильды родила месяц назад котят, и я вам хотела их показать. Они такие сладкие, мы каждый вечер с Максимом за ними наблюдаем, как они играют. Как быстро они растут и развиваются, Мотя их всему учит как настоящая мама)))) Малявки очень смышленые и игривые, хватают все на лету, им всего месяц отроду, а они как взрослые кошки после каждой трапезы умываются )))) Смотрю на них с таким умилением и не могу представить что нам их нужно будет отдавать. Привыкаю я к ним и привязываюсь, а когда приходит время расставаться так на душе грустно становится.....

Но не чего я с этим поделать не могу, и оставить еще кого, то тоже нет возможности, так как у меня и так живут две кошки и кот. 

Сейчас начинаю себя подготавливать к скорому расставанию с ними ((((

Начало кулинарного конкурса !!!

Всем хорошего времени суток!!! 

  

 Начинается кулинарный конкурс чему я очень рада, потому что у меня для вас много чего приготовлено вкусного и легкого в приготовлении.

Для начала список участников кулинарного конкурса.

1 Наташа http://moikukolki.blogspot.co.il/ 
1 Пост  http://moikukolki.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_1.html 
2 Пост http://moikukolki.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_40.html 
3 Пост http://moikukolki.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_16.html 
4 Пост http://moikukolki.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_23.html 

 О Наташиных салатиках, делала оба .)))) Во-первых спасибо тебе за такие легкие и вкусные салатики.  Первый раз такие делала и мы все остались довольные вкусом и сочетанием ингредиентов. Очень вкусные и легкие в приготовлении. Советую всем, всем !!! 

Я не успела их сделать, а их и след простыл )))) Это только доказывает то что они просто объедение !!!

2 Ольга Моисеенко (Mais_o) http://mais-o.blogspot.co.il/ 
1 Пост http://mais-o.blogspot.co.il/2013/02/blog-post.html 
2 Пост http://mais-o.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_8.html 
 Делала Оленькин салат с чесноком и сыром, добавила в него немного грецкого орешка для пикантности. Еще думаю, с вареной свеклой можно такой делать.  А вот от печенья по Олиному рецепту я осталась в восторге. Я не добавляла какао, они получились песочные и вкусные. С чаем тают они во рту, за вечер их почти не осталось. Спасибо за рецепты.
3 Пост http://mais-o.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_16.html 
4 Пост http://mais-o.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_24.html

3 ТаНюшка http://notrealgirl.blogspot.co.il/ 
1 Пост  http://notrealgirl.blogspot.co.il/2013/01/1.html 
2 Пост  http://notrealgirl.blogspot.ru/2013/02/2_3.html 
3 Пост  http://notrealgirl.blogspot.ru/2013/02/3.html 
4 Пост http://notrealgirl.blogspot.ru/2013/02/4.html  
Танюшин, торт меня покорил )))) Я его испекла сразу же на следующий день, купила не достающие ингредиенты и после работы давай месить )))) Торт очень легкий в приготовлении, а то что он  сногсшибательность какой вкусный получился я молчу.... )))) Мой Максим очень любит шоколад, и то что торт был именно такой как он любит он на долго у нас не задержался )))) Танюша, спасибо за участие и вкусности. Масло шоколадное я тоже делала по твоему рецепту и правда вкус детства ))))

4 Наталья Горяйнова http://orangesunata.blogspot.co.il/ 
1 Пост http://orangesunata.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_11.html 
  Делала я рогалики, сначала побегала по магазинам что бы найти мармелад кусковой, но я его нашла, он у нас в магазинах сладостей продается ))))  Рогалики получились превосходные. Тесто очень вкусное получилось. Так я вот что придумала, куплю вишни консервированные, и сделаю рогалики с вишней. Думаю неплохо получиться. Только вишни нужно процедить на сито и высушить немного, что бы мокро не получилось. Спасибо тебе за участие и рецепты.

2 Пост http://orangesunata.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_13.html 
3 Пост http://orangesunata.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_27.html 
4 Пост http://orangesunata.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_28.html

5 ksenichka http://kseniaoblv.blogspot.co.il/ 
1 Пост  http://kseniaoblv.blogspot.co.il/2013/02/blog-post.html 
2 Пост  http://kseniaoblv.blogspot.ru/2013/02/blog-post_9.html 
3 Пост http://kseniaoblv.blogspot.ru/2013/02/blog-post_22.html 
4 Пост http://kseniaoblv.blogspot.ru/2013/02/blog-post_26.html 

Ксеничка, по твоему рецепту готовила мини пицу. Только я хлеб предварительно промачивала взбитом яйце с молоком, потом во все ингредиенты добавила немного соуса для мяса (Томатный) Все перемешала, выложила на хлеб запекла в духовке и при подаче посыпала зеленью. Я так объелась что не как не могла встать из за стола выкатывалась ))))) Очень вкусно получилось И Максим мой остался сытый и довольны, а то что это что то новое это вообще хорошо )))) На днях буду делать кексы по твоему рецепту. Спасибо большое за рецепты.

6 ღ Lady ღ  http://trendytray.blogspot.co.il/
1 Пост http://trendytray.blogspot.co.il/2013/02/blog-post.html 
2 Пост  http://trendytray.blogspot.ru/2013/02/blog-post_9.html 
3 Пост http://trendytray.blogspot.ru/2013/02/blog-post_17.html 
4 Пост http://trendytray.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_938.html 

Готовила оладьи из кабачков, очень нежные и вкусные получились, а особенно маме и Максиму понравилось сочетание вкусов. К оладьям я приготовила соус, прожарила, грибы из банки с луком посолила, поперчила и добавила сливки 250 гр  15 процента жирности. При подаче соус наливала на край тарелки, что бы оладьи можно было макать в соус, а еще я посыпала все зеленью. Очень вкусно советую )))) 

Конфетки из творога получились очень вкусные, такие вкусные, что очень быстро закончились. Буду делать еще  ))) Спасибо за рецепты !!!

7 fabrena http://faberena.blogspot.co.il/
1 Пост http://faberena.blogspot.co.il/2013/02/saftiger-schoko-haselnuss-kuchen.html 

2 Пост http://faberena.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_8.html 
3 Пост http://faberena.blogspot.co.il/2013/02/minestrone.html 

Готовила я супчик, очень понравился вкус, только я сельдерей не нарезаю в суп у нас его не очень любят )))) Я стебли связываю ниткой и бросаю в суп при варке, а потом его просто достаю запах и вкус присутствуют, а его там нет.))) Варила на беконе и шкварках )))) Вкус идеальный.

А еще думаю можно в него место спагетти добавить немного риса, думаю, тоже вкусно получится. Я с супами постоянно экспериментирую. 

Спасибо за участие и за твои вкусные блюда.

4 Пост http://faberena.blogspot.de/2013/02/entenkekse.html

8  Даша Светлая http://uvlecheniyaa.blogspot.co.il/
1 Пост http://uvlecheniyaa.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_4.html 
2 Пост  http://uvlecheniyaa.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_9.html
3 Пост  http://uvlecheniyaa.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_18.html 

  Дашенька делали с мамой по твоему рецепту тесто на чебуреки. Слушай, оно просто шикарное получается. Спасибо за рецепт. Начинку мы делали двух видов. Первая это картошка пюре с жареными грибами луком и шкварками, а вторая рис с зеленью и яйцом. Они такие вкусные получились, что на эти выходные еще будем готовить. ))))) Я думаю? сладкая начинка их не испортит )))))

4 Пост http://uvlecheniyaa.blogspot.co.il/2013/02/blog-post_23.html

Любой желающий может принять участие в нашем конкурсе, приглашаю!!! Условия читайте здесь http://yana-shefter.blogspot.co.il/2013/01/blog-post.html 

А мы начинаем....

В течение недели будут добавлены мои рецепты. Ах да!!! В этот пост весь месяц я буду добавлять ваши, и свои рецепты следите, будет интересно!!! 

А вы у себя должны написать пост с рецептом и фото, процесса и конечного результата вашего блюда. Я все проверю не сомневайтесь ))))) И так каждую неделю до конца месяца.

А вот мой первый и очень легкий рецепт 

Яблоки очистить, нарезать на дольки, посыпать сахаром и корицей. Готовое слоеное тесто раскатать, нарезать на полоски, каждую дольку яблока обернуть  тестом, смазать яйцом и запечь. Быстро и вкусно!!!!!!!

Желаю всем девочкам удачи )))))  

Вот парочка салатиков, которые я готовлю очень часто. 

И так первый салатик " Горячий "

Для него нам понадобится 

1 большая морковь, 1 средняя луковица,1 болгарский перец, куриное мясо примерно 300 гр вареное, кукуруза? консервированная 1 банка, огурцы соленые 3-4 штуки.

Морковь натереть на крупную терку и обжарить, лук нарезать полу кольцами и обжарить, перец нарезать тонкой соломкой и обжарить, ( очень важно все ингредиенты нужно обжаривать отдельно) куриное мясо и огурцы нарезать кубиками, все выложить в миску и заправить майонезом примерно 2-3 столовые ложки. Можно подавать горячим или в холодном виде. 

Второй салат" Омлетный " 

Для него нам понадобится  

3 яйца, кукуруза 1 банка куриное мясо 300 гр вареное, консервированные ананасы и грибы шампиньоны или свежие или в банках, 1 луковица. Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета, шампиньоны нарезать и тоже обжарить. Яйца взбить, посолить, вылить на сковородку и мешать лопаткой, до получения маленьких кусочков. Дать всему остыть. В миску выложить кукурузу, куриное мясо порезанное мелко, ананас порезать тоже мелко, жареный лук, грибы, и облет. Все перемешать и заправить майонезом. 

Всем приятного аппетита и хорошего вам настроения.

   Торт я решила сделать в процессе размешивания теста на простой бисквит ))))) 

Для бисквита я взяла два яйца взбила со стаканом сахара, добавила 400 гр сметаны, и чуть больше пол стакана подсолнечного масла и чайную ложку ванильного сахара все перемешала. Мука у меня для выпечки и я не добавляла соду или разрыхлитель, муки примерно 2 стакана   (тесто должно быть как густая сметана )  Замесила и поставила подходить на сорок минут час. А в это время я приготовила крем, 200 гр сметаны взбила с  чайной ложкой  ванильного сахара и пол стакана обычного сахарного песка. Взяла одно яблоко почистила и натерла на крупную терку, три клубники порезала кубиками, ( Можно и без клубники, или заменить яблоко на грушу или сливу) у нас сейчас сезон клубники и я стараюсь накушаться ))))) И много куда ее добавляю в выпечку. Ой, немного отвлеклась!!! И так натертое яблоко, и клубнику положила на сковородку, посыпала немного сахаром и положила ложку сливочного масла, немного притушила и оставила остывать. А, для глазури у меня было пол плитки черного шоколада и 100 гр сливочного масла. Глазурь я делала на паровой бане, сначала растопила масло, а потом добавила  мелко нарезанный  шоколад. Когда бисквит был готов и остыл, я его разрезала на две части, нижний слой я смазала сметаной, потом выложила яблоко и клубнику и положила второй слой бисквита и хорошо его прижала. Весь торт  я смазала сметанным кремом даже бока и потом залила глазурью. Портик поставила в холодильник на 2 часа. И когда мы его попробовали слов найти не смогли, кушали за обе щеки и ручки тянулись за добавкой ))))) Торт получился очень гармоничен во вкусах, он не был сладким или приторным и даже не кислым, всего получилось в меру, а горчинка глазури придавала ему такую изюминку без которой он был бы уже не тот. Вот и название у меня созрело, а назову я его "Предвкушение" Девочки попробуйте, останетесь довольны !!!  

 ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 
 За 10 мин Девочки, даже не представляете, как быстро он готовится  ;) Мой просто в восторге от этого торта, балую его.   ОСТОРОЖНО!! СТРАШНАЯ ВКУСНЯТИНА  ;))

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.

Крем:
- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,ванилин,
- 150-200г слив масла,
- Шоколад

Приготовление:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.

Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Смазать коржи кремом, посыпать шоколадом.

Приятного аппетита!

 ( Девочки вот еще один совет для тех кто любит Селедку под шубой.
Я на Максима день рождения решила с экономить время с приготовлением этого салата, и место того что бы все натирать и укладывать слоями все нарезала мелкими кубиками, смешала и заправила майонезом. )  

 Торт Наполеон по бабушкиному рецепту !!!!

Рецепт писала моя тетя!!! Спасибо Света тебе огромное за рецепт.

250 гр маргарина. 2-3 яйца.1-2 баночки сметаны.примерно 1 ст сахара .соду. ваниль. муки чтоб тесто было мягкое......яйца сбиваем с сахаром потом добавляем сметану ваниль вливаем растопленный маргарин \теплый  добавляем соду и даем муку размешиваем рукой до того чтоб тесто не прилипало к рукам......тесто делим примерно 15-16 шариков.

крем....2 литра молока.1ст сахара.5ст л крахмала......отдельно разводим 1.яйца с сахаром

продолжение крема......2.крахмал с со стаканом молока.                                   в кастрюле ставим кипятить молоко и часто мешаем чтоб молоко не выбежало когда закипит медленно вливаем 1яйца с сахаром и помешивая потом медленно вливаем 2крахмал и все время мешаем когда молоко загустеет, даем кусочек масло и выключаем ждем когда остынет намазываем испеченные коржи и на 6=7 часов пусть настаивается и пропитывается.

Это подарок для победительницы

День рождение Максима и розыгрыш конфетки.

Фото с Украины

  Всем привет!!!

Вчера у моего любимого дорогого золотого мужа день варения. 

Честно говоря, он праздновать совсем не хотел, как я его только не уговаривала, а он не соглашался и все. И у меня пару недель назад созрел план обороны )))) Я решила сделать ему сюрприз и пригласила к нам в гости его родственников и нескольких друзей на ужин. Сделала торт Наполеон домашний, а вчера весь день занималась готовкой любимых блюд Максима, что бы порадовать его.

Максим на кухню заходит и удивленно спрашивает, зачем я столько наготавливаю??? Мы ведь столько не съедим ))))) А я молчу не признаюсь о сюрпризе что гости придут. Только отвечаю, съедим, не переживай!!!  А у самой такое замечательное настроение и то, что я второй день на кухне совсем не смущало меня. Ведь  будет праздник, и мы будем веселиться. 

Все вчера прошло очень хорошо!!! Максим был счастлив и доволен, такого сюрприза он не ожидал. 

 Ну, и сегодня РОЗЫГРЫШ Конфетки!!! 

И сейчас я вам покажу, кто стал победителем в розыгрыше конфетки. Так как участников мало все проходило по старинке, я на бумажках написала номера, а Максим их перемешал и вытащил № 4.Ура!!! Поздравляю победительницу и жду адрес ко мне на почту. В течении нескольких дней я отправлю посылку и пришлю номерки для отслеживания.

Девочки дорогие не расстраивайтесь, я вас скоро еще буду угощать!!! 

Всем хорошего настроения ваша Яна.